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赵悦凯--名厨专访--晋菜新锐--烹坛新星--新派满汉

作者:admin发布时间:2019-08-10 07:33

  制制:桂鱼宰杀洗净,先把肉剔下来,把骨头领先拍干粉面备用,剔除盈余的鱼刺成净肉,逼上梁山改双飞片码底味,打蛋液加湿碇粉,过调皮至外脆里嫩,捞出备用,把主骨领先炸至干做盘头,把滑好的鱼片炒好摆盘即可。

  制制:鸡蛋做蛋皮,牛肉切丝备用,先将牛肉炒好,再卷入蛋皮内裹蛋液再裹面包糠,陕西特色小吃有哪些炸至金黄捞出改刀装盘即可。